企业困惑：家政专业大学生怎么用、怎么留
家政行业对人才的“饥渴”，令设有相关专业的高校毕业生供不应求。吴莹介绍，目前所有毕业生在校招阶段就能“全部完成签约”。但就“家政专业毕业生应具备哪些素质”而言，企业和高校之间，认识略有偏差。
三个阿姨董事长于方明对高校家政专业颇为关注，其所属公司也一直在招聘这些学生。他的一个感受是，部分家政专业毕业生“不接地气”，难以在企业立足。
“理论的东西学得多，但对业务流程知之甚少。”于方明说，年前曾对宁波当地家政专业毕业生做过统计，发现“留在行业内工作的不足百分之一”。其举例称，2016年，三个阿姨曾向某高校招聘了四五名家政专业学生，“一年不到，全军覆没”。
于方明建议，家政专业教育更应采取“职业教育”的教育方式，“三分理论，七分技能”。“虽然‘家政’逐渐成为一门学科，但它仍该以实操为主。”于方明称，如果大学生不懂“实操”，不清楚业务流程，即便在管理岗位上，也难做好。
而从供给方来说，即便有了人，也有企业存在“不会用”的情况。胡道林注意到，很多企业觉得，给大学生开更高的工资，不划算；还有很多企业认为“现状挺好”，用不上大学生。
宁波卫生职业技术学院毕业生应舒凯声称与其同届的学生共有30多人，而据他所知，“朋友圈”中仍在家政行业工作的，仅有他自己了。“一个同学之前在某家政公司做得不错，但最后没有获得更好的岗位，上升空间被锁死，便跳槽到了别的行业。”应舒凯说。
而在邵汉清看来，用人单位和雇主对家政专业毕业生的期待“缺乏理性”。不少用人单位对毕业生缺乏清晰的职业发展路径设计和有针对性的使用计划，雇主对大学生从事家政服务心存疑惑，对自己所需要的服务内容、层次等并无清晰的了解，导致家政服务无法精准匹配。“企业要有自己的人才使用规划，否则很容易造成行业的人才流失。”邵汉清说。
专业建设：避免“一拥而上”，要“各有特色”
多名受访者认为，政策驱动之下，势必会有更多高校投入家政人才培养中，此时尤需注重差异化、层次化。吴莹表示，课程如何设置、师资队伍如何建设，对准备开办相关专业的学校来说，都应该审慎考虑，千万不能“一哄而上”。
家政领域宽广，就已有相关专业的高校而言，专业建设大多细分到了不同方向。翻开林林总总的培养方案，会发现有的学校理论为主，而有的学校实践挂帅；有的学校向营养学倾斜，还有学校强调护理。
湖南女子学院家政专业理论课占了大部分，实务方面也多是“家政人员培训与管理实务”之类的管理课程。邵汉清表示，这和专业的定位有关。“我们的目标是，培养在家政行业、企业从事管理和教育培训的人才。”
作为国内首创家政学的高校，吉林农业大学一定程度上完善了家政学的学科建制。家政学系主任吴莹介绍，从1996年创办“家政教育”函授大专班开始，学校已建成了全日制大专和本科、硕士在内的家政学体系。
接受央视记者采访时，吴莹强调，本科院校“一定要加强基础研究、应用研究”。而高职高专的这批孩子，只有部分可能会从事高端的一线服务，还有一部分人，可能就做产品的执行、监督、回访。
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