小编正在录入中...
-
本专业是2019年教育部开设的旅游大类新专业，同时也是学校目前重点建设的新专业。专业与时下旅游发展中的热点与国家劳动教育政策相结合，面向中、小学生研学旅行市场群体，旨在培养研学旅行产业发展中的专业旅游人才，是紧跟新时代旅游发展，着眼未来的一次探索与尝试。
10-16
-
本专业培养能适应国内、出境、入境旅游业务的旅行社所需的具有先进经营理念、较强专业知识技能、具有实际操作能力和一定创业能力的德智体美劳全面发展的实用型旅行社经营管理人才。
10-16
-
本专业具备现代计算机和网络技术，掌握企业电子商务的基本框架，精通网络营销及现代商务的基本知识与技能，能在旅游网络公司、旅行社、酒店等领域，从事电子商务销售与客服、电子商务网站的建设与维护、网络经营与管理的应用型人才。
10-16
-
本专业培养适应国内导游行业所需的知识面宽泛、适应性强、具有一定操作能力和创业能力的德智体美劳全面发展的实用型专业导游人才。此外，酒店等其他旅游部门和部分非旅游类服务部门(如银行等)也可以拓展为本专业学生的从业领域。
10-16
-
本专业适应旅游新业态需要，掌握旅游管理与服务的基本知识与技能，具备较强的沟通协调能力、实践创新精神的高素质、技术技能型人才。
10-16
-
餐饮智能管理专业培养能够从事餐饮智能运营与管理工作的高素质高技能型专门人才，深耕餐饮智能经营与管理、餐饮产品设计与研发、餐饮产品营销与推广等技术和管理领域。毕业生掌握烹饪营养、餐饮食品卫生与安全、餐饮成本控制、餐饮人力资源管理的基本知识;具备餐饮智能化运营与管理、餐饮门店设计与经营的能力;具备餐饮互联网营销、自媒体营销的能力;具备餐饮产品设计与研发、餐饮产品生产与质量控制的能力。
10-16
-
本专业培养与我国现代化建设要求相适应，在德、智、体、美、劳等诸方面协调发展，掌握必需的文化知识，具有改革创新意识和吃苦奉献精神，有初中级管理水平和一定的组织、协调工作的能力，能适应餐饮业中西点制作与营养专业一线岗位需要，获得两种以上国家劳动部门颁发的中级职业资格证书，并具有本专业职业生涯发展能力的高等应用型人才。
10-16
-
本专业培养掌握必需的文化知识，具有良好的身心素质，有一定的组织、协调、控制能力，满足酒店业、餐饮业西式烹饪与营养专业等厨房一线岗位需要，适应生产、管理、服务的技术技能型人才。
10-16
-
本专业面向中餐烹调岗位，培养与我国现代化建设要求相适应，在德、智、体、美、劳等诸方面协调发展，掌握必需的文化知识，具有良好的身心素质，有一定的组织、协调、控制能力，能适应酒店业、餐饮业中式烹饪专业等厨房一线岗位需要，并具有有现代厨房管理能力和本专业职业生涯发展能力的高素质高技能型专门人才。
10-16
-
茶艺与茶叶营销主要研究茶叶的生产、加工、茶艺美学等方面的基本知识和技艺知识，掌握现代茶叶营销技巧、泡茶技艺、品茗环境设计、举办茶会等技能，具备茶艺与饮料、饮料食品的开发与营销能力及茶馆经营管理能力。例如：以茶为载体的茶文化推广及国际文化交流，茶文化旅游景点讲解员等。
10-16
闽公网安备35010202002009号