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餐饮类、餐饮业、餐饮服务人员(如:西餐烹饪、西餐宴会设计、营养配餐、厨房运行、西式烹调师、西式面点师、营养配餐员...)
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面向中式面点师、西式面点师等职业,面点配料、中西面点制作、营养配餐、厨房运行管理等岗位(群)。
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本专业毕业生主要面向健康管理机构、中高端餐饮企业、养老服务机构、学校及托
幼机构、社区服务中心等领域,从事营养配餐设计、膳食指导、健康管理、餐饮运营等
工作。具体岗位包括:
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面向健康咨询服务人员、餐饮服务人员、食品加工人员、食品安全管理师、其他食品、饮料生产加工人员、检验、检测和计量服务人员等职业, 营养师、健康管理师、营养食品生产工、食品检验工等岗位(群)。
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面向农副食品加工人员、食品、饮料生产人员、食品工程技术人员、质量管理工程
技术人员、农产品食品检验人员、安全生产管理技术人员、食品安全管理师等职业,食
品加工、食品质量管理、食品检验检测、食品产品研发等岗位(群)。
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酒店厨房烹调生产与管理、酒店厨房点心生产与管理、餐饮企业烹饪生产与管理岗位、食品加工企业、快餐业烹饪生产与管理岗位、烹饪机器人炒菜操作与维护岗位、中西式厨房管理与生产各岗位及其他企事业单位的厨房管理与生产岗位。
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面向园艺技术人员、茶叶加工工、评茶师、农业技术员、茶艺师,茶叶生产技术、茶叶生产管理、茶产品营销、茶叶生产技术服务等岗位(群)。
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酒店、餐饮、民宿、邮轮等其他住宿新业态和高端接待业的服务、数字化运营与管理岗位(群)。
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本专业面向茶艺师、评茶师、营销员、调饮师等职业,茶艺服务、茶文化传播及茶叶销售等岗位(群)。
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本专业面向餐饮服务人员等职业, 餐饮生产管理、餐厅服务、餐饮运营管理等岗位(群),如服务管家、客户管家、前厅经理、客户经理、门店店长、餐饮企业创业与经营者。
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